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疫情對我國糧食產量影響有多大？專家這樣說……

2020-02-26 10:22:41

[ 導讀 ] 疫情對我國糧食產量有哪些影響？

圖片來源：品牌農業與市場

2020年的春天，卻和往年不同，一場疫情不僅改變了城鄉居民的生活節奏，也給農村再熟悉不過的春播、春耕流程帶來了困難。早在2月21日，中共中央政治局召開會議就指出，“要建立與疫情防控相適應的經濟社會運行秩序，有序推動復工復產”，這一要求，在農業生產中同樣具有重大的指導意義。

國家對春耕早已部署

我國小麥種植的形式主要有兩種，冬小麥和春小麥。冬小麥的主要種植區包括長江中下游區域、黃淮區域、北方區域、西南區域等。春小麥則多在西北和東北兩個區域。按照計劃，今年要確保2020年糧食產量穩定在1.3萬億斤以上。春天的這場疫情，給這一目標的實現，帶來了一定困難。但與此同時，各地也都出臺政策，在全力保障春耕的順利進行。

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這場疫情下的春耕，其實也是一場糧食保衛戰。而在初春的2月底，怎樣保障冬小麥返青的關鍵時刻有足夠的物資和人員保障，不僅僅是種植戶能否下地的問題，也包括整個產業鏈條的暢通問題。

中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員王秀東表示，從當前看，農業生產中運輸、儲備、供給等問題還不算大，但在細節上有很多困難。他說，“對于春耕，國家有全面的部署，包括農資供給、運輸等，2月份都發布了很多保障政策。而且，隨著疫情慢慢減緩，情況也在不斷變好，比如遼寧，已經由一級響應降到了三級響應，此外，很多地方也都出臺了政策，保障春耕的順利進行。但是值得注意的是，仍有一些障礙并沒有完全打通。”

秈稻產量損失不會太大

按照近幾年的糧食產量和消費看，即便疫情有一定的影響，我們仍舊可以保障糧食安全。以小麥為例，我國的小麥這些年來一直保持著相對平衡的狀態，豐年還能有盈余，有一定的抗風險能力。這幾年來，全國小麥總產量一直在1.2億噸到1.3億噸之間，每年進口的小麥大概有幾百萬噸，主要是調劑品種，比如某些高筋小麥，我國雖然也有培育和種植，但總體的質量和數量仍舊不足，需要進口。

圖片來源：品牌農業與市場

今年受到疫情的影響，種植面積有所降低，但關鍵要看單產，如果單產能夠保持穩定，那么小麥的供給就有保障。玉米方面，種植時間普遍較晚，受到的影響也會小一點兒，而且在非洲豬瘟影響下，飼料需求減少了，也會降低市場需求。

水稻中，目前受影響較大的是早秈稻，王秀東介紹，“早秈稻的育苗和插秧，與疫情的重合度較高，早秈稻只要供給食品工業，這方面的影響可能會大一點兒。不過早秈稻產區普遍氣溫較高，目前看疫情下降的速度較快，這有利于降低損失”。

春耕壓力正逐步緩解

值得注意的是，由于封村封路，大量農民工還滯留在家，收入減少，這也有可能影響到以后的農業生產，番興明說，“如果錯過了農時，可能就會有人放棄今年的種植，尤其是小農戶，他們種地的收入本來不高，疫情影響下，種植收入的預期降低，可能就會在疫情之后，選擇出門打工”。王秀東也表示，目前尤其要關注農民的收入問題，這可能影響到種植戶改變今年全年的計劃，進而影響糧食豐收。