中央一號(hào)文件自2004年起，連續(xù)13年聚焦“三農(nóng)”，2015年提出供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，當(dāng)然也包括農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，因?yàn)槲覈?guó)在某種程度上是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，我國(guó)到現(xiàn)在為止仍有6億多農(nóng)業(yè)人口，再加上糧食問(wèn)題是關(guān)系國(guó)內(nèi)民生、國(guó)家安定的根本問(wèn)題，所以農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題將在以后一直我國(guó)政府的重要工作任務(wù)，這也就是為中央一號(hào)文件連續(xù)聚焦“三農(nóng)”的原因。

“三農(nóng)”問(wèn)題關(guān)系人民的切身利益，是社會(huì)的安定和發(fā)展的重大問(wèn)題，“三農(nóng)”問(wèn)題就是農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問(wèn)題，那什么是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革呢。

農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革就是不斷改變農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生源頭到消費(fèi)終端的流通途徑，減少流通環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)源頭的利益最大化，消費(fèi)終端的品質(zhì)最優(yōu)化，兩頭受益。其核心是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地與消費(fèi)地的無(wú)縫對(duì)接。

這里的產(chǎn)地是指農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地的統(tǒng)稱，核心是農(nóng)產(chǎn)品；消費(fèi)地是消費(fèi)者、商場(chǎng)、購(gòu)物平臺(tái)的統(tǒng)稱，核心是消費(fèi)者。農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革最終實(shí)現(xiàn)的是有需生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)的是訂單農(nóng)業(yè)、訂單消費(fèi)。

隨著國(guó)民生活水平不斷提高，吃飽已不僅僅只是他們的需求了，吃好、吃的健康成為了他們新的目標(biāo)，而農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品的真、善、美，正是新時(shí)代消費(fèi)者追求的內(nèi)容，怎么讓健康的、綠色的農(nóng)產(chǎn)品擺上消費(fèi)者的餐桌，成為了農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的重點(diǎn)。

農(nóng)產(chǎn)品的綠色、無(wú)公害、健康，深受消費(fèi)者的認(rèn)同，但是農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存時(shí)間短、品質(zhì)不一、營(yíng)養(yǎng)成分單一、包裝簡(jiǎn)陋，流通成本高，往往造成農(nóng)產(chǎn)品在消費(fèi)者那里打不開市場(chǎng)，而農(nóng)產(chǎn)品簡(jiǎn)單處理后變成預(yù)包裝食品，基本能滿足消費(fèi)者的需求，但是消費(fèi)者卻又不愿為包裝的附加成本買單，這樣就造成了“兩敗俱傷”，造成了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通不暢。

這也是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革運(yùn)用而生的原因。

其實(shí)在農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的道路上，國(guó)家、消費(fèi)者、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者三者相向而行，定能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地與消費(fèi)地的無(wú)縫對(duì)接，利國(guó)利民。

1.在國(guó)家層面應(yīng)該不斷鼓勵(lì)、甚至創(chuàng)造開發(fā)新的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者流通途徑，減少流通成本，提高流通效率，利用公共服務(wù)設(shè)施保障農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸途中的新鮮度。及時(shí)出臺(tái)一些農(nóng)產(chǎn)品入市上架標(biāo)準(zhǔn)，并隨時(shí)代的發(fā)展逐步提高，形成成熟的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，適當(dāng)時(shí)可以采取補(bǔ)貼形式鼓勵(lì)開展。

2.消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)合理定位農(nóng)產(chǎn)品，不能以農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格要求預(yù)包裝食品的品質(zhì)，認(rèn)同農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的價(jià)值，給予他們價(jià)值認(rèn)同和應(yīng)有的職業(yè)尊重，在農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)提升上道路給予一定時(shí)間。

3.農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生者

農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革農(nóng)產(chǎn)品是根本，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)更是根本中的根本，一定要在農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存時(shí)間短、品質(zhì)不一、營(yíng)養(yǎng)成分單一、包裝簡(jiǎn)陋下功夫，開發(fā)品質(zhì)如一、營(yíng)養(yǎng)充分、儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)、開袋及時(shí)的產(chǎn)品，要立足消費(fèi)者的角度開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品，追求真、善、美，產(chǎn)出綠色的、健康的、衛(wèi)生的農(nóng)產(chǎn)品，讓消費(fèi)者受益，自身收利。

同時(shí)要不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)、遵循國(guó)家衛(wèi)生新標(biāo)準(zhǔn)，食品行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)

例如：利用嫁接技術(shù)規(guī)避果實(shí)蟲害；套袋生長(zhǎng)規(guī)避自然災(zāi)害；開發(fā)小袋開袋即食產(chǎn)品延長(zhǎng)食品整體保質(zhì)期；開發(fā)營(yíng)養(yǎng)均衡產(chǎn)品；

在這里小編介紹一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品成功營(yíng)銷案例，營(yíng)養(yǎng)均衡產(chǎn)品---------紅棗夾核桃

紅棗夾核桃也可以叫棗夾核桃，是將紅棗（干棗）剖開夾入核桃仁的食品，是將剝好的核桃仁夾在紅棗里。

這樣紅棗夾核桃具備了紅棗性溫、甘，補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)血安神，可以緩解貧血、煩悶失眠、胃氣不和核桃可以補(bǔ)養(yǎng)氣血、補(bǔ)腎固精、潤(rùn)燥化痰等功能。

再加上紅棗夾核桃都采用干貨進(jìn)行單個(gè)獨(dú)立包裝，吃和保存都比較方便，所以深受廣大消費(fèi)者喜愛。

消費(fèi)者喜愛的必定生產(chǎn)者有利潤(rùn)空間的，這也是市場(chǎng)一直遵循的規(guī)律。

愿農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者多在農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫，提供更多的“紅棗夾核桃”類似產(chǎn)品，讓消費(fèi)者獲得更多的美味和健康，同時(shí)自己獲得更多的收益。

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